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甲羅戯名物 無農薬のオレンジピール制作♪

 

20167 1384和歌山も有田川から甘夏が届きました。

甲羅戯の冬のデザートの1つに有田川の冬みかんをお出ししています。農薬不使用でワックスの無しの安全で甘~いみかんです。
その農家さんから八朔や甘夏をお送りいただきました。

コロナウィルスで暇だ暇だなんて言ってないで!!

朝食用のオレンジピール作りをすることにしました。皮だけにして大鍋数回茹で 白い部分を取り除き細く切って・・・調理場はオレンジの香りでいっぱい♪ スタッフ一丸となってがんばりました~

少しほろ苦く甘い特上のオレンジピールが出来上がりました。

新型コロナの終息を心より願いつつ 今出来ることを頑張ります。
落ち着いたら 是非心と体のリフレッシュにおいで下さいね。お待ちいたしております。

 

 

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【雑誌 婦人画報・クレアに掲載いただきました】

雑誌 婦人画報の「冬の海へ美食旅」、CLEA(クレア)の「だから、ひとり温泉」特集に
冬の贅を満喫できる宿として甲羅戯をご紹介いただきました。
是非店頭でチェックしてみてくださいね!

♪あけましておめでとうございます♪

 

あけましておめでとうございます

『あけましておめでとうございます』

『本年もよろしくお願いいたします』

今年のお正月は暖かな3日間でした。

温かい割には蟹の身はよく締まり甘さがのっております。

年末は恒例ながら凄く高値になりましたが年が明けますと落ち着いてまいります。

お正月の休暇が終わりましたら次はお仲間を替えて ぜひカニ旅行へお出かけください。

今年は松葉蟹コースは 4月4日までいたします。よろしくお願いいたします。

最後になりましたが 皆様のご多幸を心より願っております。今年一年がまた良い年でありますように♪

合掌

【甲羅戯 クリスマス仕様に衣替え♪】

 

朝夕冷える時期となってきました。
甲羅戯では冬のクリスマスの飾りつけがスタート☆
ロビーにはクリスマスツリー、新入りのサンタクロースもお出迎えします。
少しでも楽しい気分になっていただければ幸いです。

甲羅戯周辺は、まだ雪は降っていませんが、
冬の支度でお越しください。

サンタ ツリー

 

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蟹もいい~盆栽と鯉にも見とれるおじいちゃま

 

何年生きているのだろう?

何年生きているのだろう?

紅・オレンジ・金・・・ どの子も個性があって美しい

紅・オレンジ・金・・・
どの子も個性があって美しい

かにシーズンの真っただ中です。どなた様もありがとうございます。

ご贔屓様も初めての方もロビーではそれぞれ楽しい会話♪

雪が降らなくてよかったわね~
いえいえ私は雪がなくてつまらない~なんて(笑)

じーっと池を見つめてコーヒータイムの方も

じーっと盆栽眺めて・・「何生きているんだい」と独り言。

鯉も松も愛情たっぷりに育てておりますから元気です。そんな語らいも楽しみの一つに お越しくださいませ