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甲羅戯だより
2016.05.19

6月6日から休館のお知らせ ~春の収穫~

オレンジの花 なっぱ 山椒 【6月6日から30日まで休館】

緑の美しい季節になりました。いつも甲羅戯をご利用いただきましてありがとうございます。恒例の6月のお休みの期間に入ります。

休館中には恒例の甲羅戯農園の作業と柴山湾の柴山わかめの製品作りです。
無添加・無農薬をめざす甲羅戯の食は出来る限り地産地消<自家産自家消費>なのです。
小松菜・・年中の漬物になります。
山椒の実・・甲羅戯の佃煮にかかせません。トゲとの戦いの収穫です。
わかめ・・お土産・佃煮・味噌汁用に!
白い花・・甘夏みかんです。大きな実がなります。皮を甘露ににして朝食にお出ししています。

その他、フキ・三つ葉・大葉・生け花用の花や葉物・ハーブ・大根・かぼちゃetc

甲羅戯のスタッフが真っ黒なのはバカンスとゴルフばかりではありません♪
~遊びも仕事も一生懸命です。

6月4日までと 7月からお待ちいたしております。

どうぞ宜しくお願いいたします。